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羅田論壇

標(biāo)題: 鳑鲏 [打印本頁(yè)]

作者: 進(jìn)士河神    時(shí)間: 2019-2-28 13:45
標(biāo)題: 鳑鲏
鳑鲏,我們羅田人又叫屎光皮,是一種野生魚類。鳑鲏體形較小,喜歡生長(zhǎng)在水質(zhì)較清的水體中生長(zhǎng),特別是長(zhǎng)滿水草的山塘中。鳑鲏鱗片細(xì)而有彩色光澤,因肉少味較苦,過去很少有人食用,但將其腸胃清理干凈后,雖然略有苦味,炒辣椒加韭菜還是十分美味的一道菜,而苦味素也有清肝明目作用,少吃還是很有味的。鳑鲏還有另外的一道風(fēng)景線,因其鱗片美麗,現(xiàn)在很多人把它當(dāng)作觀賞魚來養(yǎng),據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,一條有時(shí)買到了四五元,這可能就是物以稀為貴的道理。



作者: 元帥    時(shí)間: 2019-2-28 14:30
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作者: 元帥    時(shí)間: 2019-2-28 14:30
謝謝分享
作者: 老愚翁    時(shí)間: 2019-2-28 14:36
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作者: 進(jìn)士河神    時(shí)間: 2019-2-28 16:05
元帥 發(fā)表于 2019-02-28 14:30
謝謝分享

謝帥總評(píng)帖!
作者: 進(jìn)士河神    時(shí)間: 2019-2-28 16:06
老愚翁 發(fā)表于 2019-02-28 14:36

愚翁之志,志在千里,友友好!
作者: 看風(fēng)景    時(shí)間: 2019-2-28 16:56
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作者: 看風(fēng)景    時(shí)間: 2019-2-28 16:56
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作者: 看風(fēng)景    時(shí)間: 2019-2-28 16:56
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作者: 儂悟石    時(shí)間: 2019-2-28 17:27
這屎眼皮好吃呀,現(xiàn)在很少了
作者: 儂悟石    時(shí)間: 2019-2-28 17:27
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作者: 張旭玉    時(shí)間: 2019-2-28 17:44
這個(gè)烤干炒辣椒好吃
作者: 窯山將客    時(shí)間: 2019-2-28 22:05
現(xiàn)在少見!
作者: 斑竹一支    時(shí)間: 2019-2-28 22:07
我們這里叫屎灌皮。這小魚兒只有水質(zhì)好的地方才有!




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