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羅田論壇

標(biāo)題: 羅田美食——————栗子紅燒肉 [打印本頁]

作者: 冰☆冰    時(shí)間: 2019-8-21 17:28
標(biāo)題: 羅田美食——————栗子紅燒肉
栗子紅燒肉

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食材明細(xì)

主料
輔料

栗子紅燒肉的做法步驟

小竅門
1. 板栗去皮的方法: 先用鹽水煮上五分鐘, 再放在冷水中泡上十分鐘, 這樣用剪個(gè)小口去殼, 注意不要傷著栗子表面;
2. 先加少許油煸炒五花肉,將五花肉中的油脂煸炒出來后,再加入冰糖、醬油炒上色,大料也要炒一下,這樣能激發(fā)大料香味, 再加入開水煮肉;
3. 煮上一刻鐘后,再加入板栗一起進(jìn)去煮;如果喜歡吃板栗軟糯點(diǎn)可以提前一點(diǎn)加入,煮好后加入鹽等調(diào)味,最后大火收汁即可。





作者: 元帥    時(shí)間: 2019-8-21 18:35
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作者: 元帥    時(shí)間: 2019-8-21 18:35
誘人的美味
作者: 元帥    時(shí)間: 2019-8-21 18:35
謝謝分享
作者: 青晨    時(shí)間: 2019-8-21 18:57
板栗對(duì)我確實(shí)冇得誘惑,紅燒肉還行
作者: 桿子客    時(shí)間: 2019-8-21 20:01
羅田板栗,天下第一。
美食可口,補(bǔ)人受益。
作者: 儂悟石    時(shí)間: 2019-8-21 20:44
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作者: 英俊良兄    時(shí)間: 2019-8-22 07:41
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作者: 英俊良兄    時(shí)間: 2019-8-22 07:41
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作者: 英俊良兄    時(shí)間: 2019-8-22 07:41
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作者: 英俊良兄    時(shí)間: 2019-8-22 07:42
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作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-8-22 07:48
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作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-8-22 07:48
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作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-8-22 07:48
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作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-8-22 07:48
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作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-8-22 07:48
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作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-8-22 07:48
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作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-8-22 07:48
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作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-8-22 07:48
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作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-8-22 07:48
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作者: 藍(lán)妮    時(shí)間: 2019-8-22 07:49
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