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羅田論壇

標(biāo)題: 勢不可擋！羅田第二屆美食大賽火熱籌備中~ [打印本頁]

作者: 開機(jī) 時(shí)間: 2021-9-23 15:14
標(biāo)題: 勢不可擋！羅田第二屆美食大賽火熱籌備中~

一個(gè)地方的飲食既代表了飲食文化

也代表了傳統(tǒng)的味道

來羅田，細(xì)細(xì)品味兒時(shí)的故鄉(xiāng)味道

食材、配方和技藝

也在浩淼的時(shí)空中穿梭、演變、再生

形成綿長而豐富的歷史

為進(jìn)一步提升打造“養(yǎng)生美食地標(biāo)城市”發(fā)展戰(zhàn)略，推動(dòng)我縣餐飲業(yè)發(fā)展，樹立餐飲企業(yè)品牌，提高餐飲業(yè)經(jīng)營管理服務(wù)水平和技術(shù)創(chuàng)新，充分展示近年來我縣烹飪技術(shù)人才的高超技藝，特舉辦羅田縣第二屆“農(nóng)行杯”美食大賽，助推我縣旅游業(yè)發(fā)展。

(, 下載次數(shù): 23)

大賽名稱 (, 下載次數(shù): 23)

羅田縣第二屆“農(nóng)行杯”美食大賽

比賽時(shí)間及地點(diǎn)

操作技能競賽時(shí)間：2021年9月24號(hào)

操作技能競賽地點(diǎn)：羅田縣一方山水大酒店

報(bào)名方式

1、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)組織轄區(qū)內(nèi)參賽選手選拔（推薦）工作，并統(tǒng)一組織報(bào)名，每名參賽選手可攜帶助手一名。

2、參賽人員填報(bào)《羅田縣第二屆**杯美食大賽報(bào)名表》。

3、由大賽組委會(huì)負(fù)責(zé)具體報(bào)名及選手審核匯總工作。

4、請(qǐng)各參賽代表隊(duì)自行購買保險(xiǎn)。

5、報(bào)名截止時(shí)間為9月20日，請(qǐng)各參賽選手將參賽信息集中發(fā)送至(報(bào)名郵箱：362004476@qq.com)。

參賽對(duì)象

1，在羅田縣境內(nèi)工作的企業(yè)在職職工或社會(huì)從業(yè)人員，年齡在18周歲（含18周歲）以上，身體健康。男性年齡不超過60周歲，女性年齡不超過55周歲。

2，羅田縣內(nèi)限上餐飲企業(yè)。

3，評(píng)選出羅田縣養(yǎng)生十大名菜。

（所有參賽對(duì)象需提供健康證明）

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（第一屆美食大賽頒獎(jiǎng)現(xiàn)場供圖:羅田全媒體）

大賽主旨
“養(yǎng)生美食地標(biāo)城市”發(fā)展戰(zhàn)略，推動(dòng)我縣餐飲業(yè)發(fā)展，樹立餐飲企業(yè)品牌，提高餐飲業(yè)經(jīng)營管理服務(wù)水平和技術(shù)創(chuàng)新，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)回升。1.通過舉辦該活動(dòng)，將進(jìn)一步提升羅田養(yǎng)生美食地表城市的知名度；2.提高羅田餐飲從業(yè)人員的技能水平；3.對(duì)羅田的特色小吃、特色菜進(jìn)行了宣傳，有利于羅田餐飲經(jīng)濟(jì)的升溫。

(, 下載次數(shù): 25)

參賽獎(jiǎng)勵(lì)方式

（一）選手獎(jiǎng)

競賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，給予3000元的一次性獎(jiǎng)勵(lì)；二等獎(jiǎng)2名，分別給予2000元的一次性獎(jiǎng)勵(lì)；三等獎(jiǎng)3名，分別給予1000元的一次性獎(jiǎng)勵(lì)；優(yōu)勝獎(jiǎng)若干名（決賽前8名的選手），給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。

（二）參賽選手均頒發(fā)“羅田縣第二屆美食大賽紀(jì)念獎(jiǎng)”。

組織機(jī)構(gòu)

主辦單位：縣人民政府

協(xié)辦單位：縣科經(jīng)局

承辦單位：縣烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)

支持單位：黃岡市餐飲協(xié)會(huì)指導(dǎo)單位：湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)

(, 下載次數(shù): 23)

（第一屆美食大賽菜品展示供圖:羅田全媒體）

作者: 江湖水 時(shí)間: 2021-9-23 16:33